さら

[皿] ①［食器］

**dish

【C】(料理をテーブルまで運ぶ深い)皿， 大盛り皿《◆各人がめいめいよそって食べる皿は plate， 「受け皿」は saucer. 《米》では dish を plate の意にも用いる》∥ wash (up) ［do］ the dishes (食後)皿を洗う / help with the dishes 皿洗いを手伝う / remove the dishes from the table テーブルから皿を片付ける / set the dishes on the table 皿をテーブルに並べる / wipe a dish dry 皿の水気をふき取る.

*plate

【C】［しばしば複合語で］ 皿， 平皿《◆通例陶器製の浅く丸い皿. 料理が盛られている dish， platter から取って1人1人がこれで食べる》∥ a soup plate スープ皿 / a clatter of plates 皿の触れあうガチャガチャいう音 / a flat plate 浅い皿 / The plate slid from my hand. 皿が私の手から滑り落ちた.

*china

【C】《女性語》［集合的に］ 皿， 食器類.

platter

【C】《米》大皿《主に肉・魚を盛る浅い長円形の皿》.

*saucer

【C】(茶わんの)受け皿.

▲She was all eyes. 彼女は目を皿のようにしていた / wash up the supper things 夕食の皿を洗う《◆1点だけの食器を洗う時は up は使わない》.

¶→皿洗い機

②［料理］

**course

【C】(料理の)一品， 一皿

**dish

【C】一皿分の料理∥ He ate three dishes of beans. 彼は豆を三皿食べた

*plate

【C】《米》一皿分の料理， 料理一人前∥ two plates of stew シチュー二皿 / clean one's plate 皿の料理を平らげる.

皿
plate
dish

* * *

さら【皿】

①［食器］

**dish

〖C〗(料理をテーブルまで運ぶ深い)皿， 大盛り皿《◆各人がめいめいよそって食べる皿は plate， 「受け皿」は saucer. 《米》では dish を plate の意にも用いる》

wash (up) ［do］ the dishes (食後)皿を洗う

help with the dishes 皿洗いを手伝う

remove the dishes from the table テーブルから皿を片付ける

set the dishes on the table 皿をテーブルに並べる

wipe a dish dry 皿の水気をふき取る.

*plate

〖C〗［しばしば複合語で］ 皿， 平皿《◆通例陶器製の浅く丸い皿. 料理が盛られている dish， platter から取って1人1人がこれで食べる》

a soup plate スープ皿

a clatter of plates 皿の触れあうガチャガチャいう音

a flat plate 浅い皿

The plate slid from my hand. 皿が私の手から滑り落ちた.

*china

〖C〗《女性語》［集合的に］ 皿， 食器類.

platter

〖C〗《米》大皿《主に肉・魚を盛る浅い長円形の皿》.

*saucer

〖C〗(茶わんの)受け皿.

▲She was all eyes. 彼女は目を皿のようにしていた

wash up the supper things 夕食の皿を洗う《◆1点だけの食器を洗う時は up は使わない》.

¶ → 皿洗い機

②［料理］

**course

〖C〗(料理の)一品， 一皿

**dish

〖C〗一皿分の料理

He ate three dishes of beans. 彼は豆を三皿食べた

*plate

〖C〗《米》一皿分の料理， 料理一人前

two plates of stew シチュー二皿

clean one's plate 皿の料理を平らげる.

* * *

I

さら【皿】

1 〔平たい食器〕 a plate; a dish; (大皿) a 《meat》 platter; (受け皿) a saucer; (スープなどを入れる) a soup dish [bowl].

●欠けた皿 a chipped dish [plate]

・割れた皿 a broken dish [plate]

・汚れた皿 a dirty dish [plate]

・木[ガラス]製の皿 a wooden [glass] dish [plate]

・6 枚 1 組の皿 a set of six dishes [plates].

●皿に盛りつける arrange 《food》 on a dish [plate]

・皿にポテトを取り分ける dish out potatoes

・皿に入れて出す serve sth in a dish [on a plate]

・目を皿にする ⇒め¹.

●皿を用意する set out (the) dishes [plates] (for a meal)

・皿を並べる lay the table

・皿を片付ける remove [take away] (the) 《dirty》 dishes [plates] 《from the table》; put away (the) 《clean [washed]》 dishes [plates]

・皿をなめる lick a dish [plate]

・皿を洗う wash (the) dishes [plates]; do the dishes; (強くこすって) scrub a dish [plate]

・大切な皿を割ってしまった. I broke a treasured dish [plate].

●毒を食らわば皿まで. ⇒どく¹ 1.

2 〔皿に盛られた料理〕 (1 皿分) a helping; a serving; (コース料理の 1 皿) a course.

●カキ 1皿 a plate [dish] of 《grilled》 oysters; a serving of oysters

・(同じ料理を)2皿食べる eat two helpings 《of stew》

・1皿百円の寿司 sushi that's a hundred yen a dish [plate].

●彼女は肉の皿には手をつけなかった. She didn't touch any of the meat dishes.

3 〔皿の形をしたもの〕

●はかりの皿 a pan [tray] of a balance; a scale

・膝の皿 a kneecap; a patella

・かっぱの頭の皿 the bowl on a kappa's head.

大皿 a large dish [plate]; a platter.

角皿 a square [rectangular] dish [plate].

飾り皿 an ornamental dish.

菓子皿 a 《米》 candy [《英》 sweets] plate.

ケーキ皿 a cake plate.

小皿 a small dish [plate].

耐熱皿 a heat-resistant dish [plate].

取り皿 an individual plate.

灰皿 an ashtray.

パン[フルーツ]皿 a bread [dessert] plate.

ペン皿 a pen tray.

銘々皿 plates for individual servings.

盛り皿 a large serving dish.

皿受け 【化】 〔てんびんの〕 a pan stop.

II

さら【新･更】

～の new.

●真っさらの brand-new

・さらのタオル a new towel

・さらのまま never (been) used before; still new.